儿童春季补钙营养餐怎么做,你了解多少?
儿童正是长身体的时候,营养方面不可缺失,尤其是钙。我们其实可以自己在家做春季补钙营养餐,效果很不错。下面就来说说,儿童春季补钙营养餐怎么做,你了解多少?
儿童春季补钙营养餐怎么做
我们可以给孩子做一道排骨海带汤,对于补钙很有帮助,下面就具体说一下:
【排骨海带汤】
材料:排骨、干海带、红萝卜、盐、姜片。
做法:
1、首先准备好所有的材料,分量按照自己来定;
2、海带需要提前浸发好,再冲洗干净。
3、锅内烧开水,放入海带煮3-5分钟的时间,再捞起。
4、用清水冲洗备用锅里加入排骨和适量的清水,煮开后,撇去浮沫。
5、把洗干净的海带和红萝卜一起下锅大火煮开后改小火。
6、1个小时后,下盐调味即可。
推荐理由
海带营养丰富,内含丰富的钙,和排毒、胡萝卜一起炖煮的话,可以有促进食欲,提高抵抗力的功效,是宝宝春节补钙的最佳美味。
儿童补钙注意事项
1、服用钙剂时最好单独服用,避免与牛奶、根菜类食物以及锌、铁剂等同时服用。牛奶中的蛋白与钙结合形成奶块,钙质无法被机体吸收;食物中的草酸摄入过多,会影响钙的吸收;人体对钙的吸收与锌、铁存在竞争性,如果同时服用不仅会抑制锌和铁的吸收,也会干扰到钙本身的吸收。因此,钙剂最好单独服用。如果需要补充其他元素,时间最好错开,间隔2小时以上。
2、补钙必须补充维生素D。钙的吸收需要维生素D,钙的代谢平衡也受维生素D的影响。可以选择服用鱼肝油(维生素AD)或维生素D3制剂,也可以通过晒太阳促进皮肤中一种胆固醇转化为维生素D。很多医生会建议大家使用悦而维生素D滴剂。悦而维生素D滴剂可以有效促进肠钙吸收,增加肾小管对钙的重吸收,促进骨基质形成。研究发现,维生素D3不足,钙的吸收率只有10-15%;当人体充足维生素D3后,对于钙的吸收率可提升3-4倍。
以上就是关于儿童春季补钙营养餐怎么做的相关介绍,相信大家对此都有了一定的了解。是不是很方便,我们在家里可以多尝试。另外合理有效的用药对于补钙来说是最为关键的。
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