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樱花曲奇做法步骤

2019-03-26 01:52:32

手工曲奇饼干起源于上世纪80年代,因其制作过程十分有趣外加口味独特,深受女孩的喜爱,从欧美传入中国,经过漫长的改良过程,如今做法已越来越简单方便。

手工曲奇饼干起源于上世纪80年代,因其制作过程十分有趣外加口味独特,深受女孩的喜爱,从欧美传入中国,经过漫长的改良过程,如今做法已越来越简单方便。一起和来看看樱花曲奇的做法吧。

主料:低筋面粉(160克)、黄油(130克)

辅料:鸡蛋(25克)、糖粉(20克)、白糖(25克)、精盐(1克)、牛奶(15克)

做法

1.黄油室温软化加糖和糖粉、盐,用打蛋器打发。

2

樱花曲奇做法步骤

.然后分次加入打匀的鸡蛋

3.再分次加入牛奶,继续搅拌至均匀。

4.将低筋面粉过筛到打发的黄油中,然后轻轻拌匀(上下翻,不能用力搅拌)。

5.拌好的面糊装进裱花袋,用大号花嘴在垫了油布的烤盘上挤出曲奇花,然后烤箱185度,把烤盘放烤箱的中层,烤15分钟左右。

6.从烤箱取出,凉透后食用更酥脆。

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