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美国的1项医学研究表明，食盐过量可能会间接致使记忆力的衰退，并逐渐影响到个人智力。这项共有2500名志愿者参与的研究，主[详细]

1顿鸡、鸭、鱼、肉美味大餐以后，如果出现头昏、心慌等症状，那多是得美味综合征。其病因是摄取的食品所含较多的麸氨酸钠，[详细]

近日，英国1项研究报告表明，在透风系统差、烯烧效能极低的炊具上做饭，对健康酿成的侵害相当于每天吸两包烟，这类情况每一[详细]

青少年常常易用眼过度，导致视力疲劳。此阶段若再食用过量烧焦、熏烤的蛋白质类食品，可以使人体内钙的代谢产生异常，造成[详细]

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过咸食品是胃癌的主要诱因之1。英国和日本科学家研究发现，爱吃咸味重食品的人患胃癌的危险是其他人的2倍。研究人员对约4万[详细]

德国专家近日建议，风湿病患者在进行药物医治的同时，切勿忽视“对症进食”，特别是应减少动物脂肪的摄取量。 根据专家建议[详细]

1、忌进食过饱。 吃得过饱，在空中可以使食品在体内产生大量的气体，1方面加重心脏和血液循环的负担，另外一方面可引发恶心[详细]

脑血管产生病变的人不宜多吃狗肉。由于这类患者1般伴随动脉硬化和高血压，而狗肉热性大，食后会促使血压升高，乃至致使脑血[详细]