身处充满各式毒素的环境中，你身上是不是安装“防毒软件”，以隔绝毒素进入体内，避免成为往后病源呢？继“你，中毒有多深[详细]

臭豆腐闻起来臭、吃起来香，有些人对它敬而远之，有些人则将吃它当做了1种嗜好。其实，臭豆腐属于发酵豆制品，制作进程中不[详细]

冬季人们爱吃火锅，但专家提示，食用火锅不当可引发咽喉肿痛、口腔溃疡、腹胀腹泻、消化道出血等疾病。据专家介绍，吃火锅[详细]

专家建议以植物性为主、动物性为辅的防癌健康食谱包括，每天3百克谷类食品(其中3分1为豆类、3分1为面粉类)；500克蔬菜，其中必[详细]

□不宜盲目食用狗肉1些体质衰弱和得了关节炎等病的人，在严冬季节，多吃些狗肉是有好处的。但绝不能盲目食狗肉，以避免食用[详细]

●误区1：肉骨头汤补钙［解析］很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙，其实肉骨头汤中含钙量其实不高。有人实验，用1千克肉骨[详细]

1忌：冰冻和过热饮食。饮食温度适中，饮茶、汤不宜过热。2忌：吃多量味精、酸辣及过咸的食品。饮食中以平淡为主，味重会刺[详细]

牛奶中所含的糖分大部份是乳糖，但由于部份成人的消化液中缺少乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶[详细]

多种食品中含有健脑、补脑的成份，可谓食品中的“脑黄金”。 鱼是增进智力发育的首选食品之1。在鱼头中含有10分丰富的卵磷脂[详细]

1忌生吃鲜黄花菜。鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体构成氧化2秋水仙碱，极毒，食用3－20毫克便可致死。2忌生吃荸荠。常吃生荸[详细]