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1、市场上的牛奶饮品品种繁多，1般可分为牛乳和含乳饮料两大类。含乳饮料的包装上标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等[详细]

碱性食品如水果、蔬菜。疲劳由环境偏酸造成，多食碱性食品能中和酸性环境，下降血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲劳。含[详细]

常喝牛奶对健康大有裨益，不过，平常生活中我们也要留点神，有些食品是不能和牛奶1起服用的。橘子与牛奶在喝牛奶前后1小时[详细]

肉食类以色彩的有没有及深浅可分为3大类：1类色泽鲜红或暗红，如猪肉、牛肉、羊肉等，称为深色肉或红肉；另外一类如鸡肉、[详细]

醋是平常生活中经常使用的调味剂，它约含3%⑸%的乙酸，除调味品外，醋还有许多用处：1. 煮排骨时、炖骨头或烧鱼时加点醋，不[详细]

尽人皆知，蔬菜，特别是有色蔬菜含有丰富维生素，蔬菜是人体所需维生素的主要来源之1。生活中，很多人在吃蔬菜比较少时，会[详细]

豆腐渣豆腐渣含有大量的钙质，100克豆腐渣中含钙100毫克，几近与牛奶的含钙量相等。豆腐渣中的钙具有极易被人体吸收利用的特[详细]

碳酸饮料是在1定条件下充入2氧化碳气的制品，是软饮料(非酒精饮料)的1种。 依照我国软饮料的分类标准，碳酸饮料(汽水)分为：[详细]

豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之[详细]