牛奶与豆浆，是男女老少爱好的高蛋白饮食。最近专家们发现，男人饮牛奶更有益于健康，女人喝豆浆更有益于健美。 据国外医学[详细]

豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之[详细]

因鱼的营养丰富，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的渔具有不同的保健功能，[详细]

新鲜的水果含有人体必须的多种维生素、矿物资、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素……吃水果不但可口，并能增进身[详细]

牛奶是我们生活中愈来愈重要的食品之1，但当妇女们站在满目琳琅的牛奶柜台前时，又该怎样选择营养和新鲜呢？ 纯鲜牛奶对不[详细]

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1、控制热能的摄取。可以使临床症状如呼吸困难得到改良。提倡吃复合糖类，如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较[详细]

1. 减少胆固醇的摄取量，保护血汗管健康老年人保持精力充分和体能旺盛的重要饮食原则，是减少饮食中胆固醇的摄取量，以避免[详细]

美国的研究人员指出，缺少鱼类脂肪的人将更有可能得心脏病。不过，英国的心脏专家说，改变饮食习惯将可减低遭到心脏病打击[详细]

许多女性为了保持修长的身材或光洁的皮肤，常常谢绝肉类，以蔬菜、水果充饥。也有1些女性由于生活节奏紧张常常省略正餐，用[详细]