踏入21世纪，人类的寿命越来越长，除有赖医学昌明进步，也由于人们重视养生。“吃得好，住得好，心情开朗”，自然有助身心[详细]

在都市人忙繁忙碌的生活中，吃饭常常饥1顿饱1顿，许多人却不以为然。近日，与国际接轨的“中国居民膳食营养素参考摄取量”[详细]

不贪肉 肉类脂肪过量，多吃会引发营养平衡失调和新陈代谢紊乱，使老人易得高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治[详细]

随着科学的快速发展，人们认识水平的提高，和观念的不断更新，吃的东西也随之变化。当今的人，不但要吃的营养，还要吃的科[详细]

1顿高质量的早饭讲求的是食品营养组合的公道性，最近营养学专家们就根据早饭食品的种类制定了1种评价早饭营养质量的方法。[详细]

每天都要喝8杯水吗？ 多数人认为， 每天喝8杯水(约2000毫升)有益健康。 但近几年，国外有些报道提出不同意见。有专家指出，不[详细]

麻辣水煮火锅煲汤…… 煎炒烹炸煮炖冻…… 吃爽吃美吃鲜吃新…… 中华丽食讲求食全食美， 却不知，美味以后，营养多余、营养[详细]

我们体内所需要的许多营养均来源于蔬菜。1个成年人每天摄取200⑸00克蔬菜才能满足机体的需求。在生活中。人们常常以蔬菜的价[详细]

在平常生活中，人们都认为活鱼的营养价值高，把“活鱼活吃”奉为上等菜肴。其实，这类吃法是不科学的，不管是从营养价值上[详细]

水果 水果健康有益，好处是防癌，减慢老化，控制血压，对肥胖人士来讲，水果更是标准高纤维，低脂肪的的健康小食。香港人大[详细]