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布朗李特性及栽培技术

2019-03-18 09:08:55

布朗李特性及栽培技术

李是我国栽培历史最悠久的古老果树之一，已有3000年以上的历史。目前，我国李生产中存在着许多薄弱环节。80年代中后期，我国果树科技工作者为了改变这一现状，从美国、澳大利亚、新西兰、日本等引进一系列名优特新李品种。其中，黑宝石李（Fraiar）适应性广，表现最好。它原产美国，在美国广泛栽培，其商品名称"布朗"，为"Plum的中文音译。"目前人们习惯把凡从国外引入的李品种统称为"布朗李"。"布朗李"在北京、上海、深圳、福州、杭州、成都等地销价达38元-64元/kg，果园交货价达10元-30元/kg，每亩利润可达2万元-5万元，深受种植者和消费者的欢迎，极具发展潜力。

品种简介

①特早熟品种。以早美丽、特早1号为代表。早美丽，原产美国，5月下旬成熟，果园形、鲜红色，单果重50g，可溶性固形物11%。特早1号，原产日本，6月初成熟，果桃形，浓红色，单果重80g，可溶性固形物12%。

②早熟品种。以蜜思、红心、黑琥珀为代表，蜜思，原产新西兰，6月中旬成熟，果园形、鲜红色，单果重60g，可溶性固形物12%。黑琥珀，原产美国，6月下旬成熟，果扁圆形，紫黑色，单果重110g，可溶性固形物12%。

③中熟品种。以先锋、李王、玫瑰皇后、皇家宝石、拉罗达、澳得罗达为代表。先锋，原产美国，7月上旬成熟，果园形，紫红色，单果重110g，可溶性固形物13%。拉罗达，原产美国，7月下旬成熟，果园形，紫红色，单果重90g，纯甜、可溶性固形物13%。

④晚熟品种。以黑宝石、安哥诺为代表。黑宝石，原产美国，8月下旬成熟，果扁园形，紫黑色，单果重120g，可溶性固形物13%。安哥诺9月上中旬成熟，特晚熟，大果形，紫黑色，单果重140g-200g，可溶性固形物14%。

品种特性

①适应性强。一般在年均温15℃-22℃，极端低温-9℃，极端高温42℃，年降雨量800mm-1800mm，日照1100hr以上的地区均可种植。并且适应春季低温、阴雨气候，抗旱，耐高温。对土壤要求不严，桃砧李树只要排水良好即可。适宜山地、低丘、平原、河滩、庭院种植。

②丰产早果。丰产性极强，多数品种定植后第二年开始挂果，第三年形成一定产量（株产高达15kg），第四年可达丰产。

③品质优良。多数李品种属大果形，平均单果重在60g-200g左右，果色鲜艳，风味香甜，可溶性固形物在12%-15%左右，可食部分达98%。

④营养丰富。据测定果实内含多种维生素和17种人体需求的氨基酸，具有延缓衰老、延年益寿的作用。特别是黑色品种富含维生素和氨基酸，代表未来食品发展方向，在国际市场上特别畅销。

⑤耐贮运。多数品种属蜜李型品种，早、中、晚熟配套，市场供应时间长，耐贮藏运输，可冷藏3个-8个月。鲜食品种从5月中旬开始到9月中旬结束，贮藏品种从10月开始到次年5月均有供应，完全能达到周年供应。

栽培技术要点

①定植。时间：一般在11月初秋植至2月上中旬春植。密度：适当密植，株行距4×1.5 m或3×2 m，亩栽110株。定植穴（沟）：排水良好的土壤挖定植穴（直径80cm×深60cm），排水欠佳的土壤可挖定植沟（宽80cm×深60cm），以利排水。授粉树配置：李品种间可互相授粉，其中花粉量大的品种有圣玫瑰、早美丽、红心、拉罗达等可作为授粉树。同一果园可配置2个-3个品种，早、中、晚熟配套。定植：苗木要求根系平展，细土掩埋，浇透定根水。

②整形修剪。整形：树形可采用自然开心形、多主枝自然形或"Y"字形。幼树定干高度为50cm。摘心：定植当年新梢长到50cm时打顶，年摘心3次-4次，可增加分枝级数，提早结果。生长期修剪；生长期中背上枝、竞争枝、徒长枝、并行枝、弱枝、病枝等应及时从基部疏除。休眠期修剪：多数李品种幼树生长旺盛，树姿直立，修剪应本着"轻剪长度，拉大角度"原则。总之，幼树宜连续多次对枝梢摘心，以促进短果枝和花束状果枝形成，增加分枝级数，尽早形成开张形树冠。成年树则要控制树冠上部旺长，多疏旺枝，截留弱枝来带头。

③幼树提早结果的技术措施。对生长过旺的树，分别在5月份和8月-9月份用1500×PP333（多效唑）液各喷一次树冠，抑制其营养生长，促进花芽分化。

④肥水管理。幼树施肥掌握"薄肥勤施"原则，以氮肥为主适当配合磷钾肥，4月-11月每月施肥一次，全年追施8次。成年树要施足一次"基肥"、施好花前果后两次"追施"，并适当补充"壮果肥"。重施秋季基肥，以农家肥为主，配合施用复合肥（亩施25kg）。春季开花前亩施尿素25 kg和复合肥25 kg。幼果期（5月）追施速效氮肥。硬核期再追施磷钾肥，并增施硼、锌肥，控制氮肥，抑制晚梢，促进花芽分化。采果后结合压青重施磷钾肥（复合肥50 kg）。水分管理：干旱季节及时灌水，夏季覆盖降温保温。雨季理好排水沟，注意排水。

⑤疏花疏果。多数布朗李成花多、坐果率高，不疏花疏果，会导致成串结果、果实大小不匀、品质下降，并影响第二年结果。疏花：通常是在花前中截串花枝，疏除过密短果枝。疏果：坐果后疏去小果、密生果、歪果、病果等，保持叶果比:1，或以10cm-15cm枝段留1个果，亩产控制在1500 kg -2000 kg内。套袋：为了防止病虫、鸟类为害，可进行果实套袋，生产高档果品。

⑥病虫害防治。布朗李虫害主要有蚜虫、金龟子、食心虫、桃蛀螟、吸果夜蛾（采果前）等，可用敌杀死2000倍、水胺硫磷1000倍-2000倍、杀螟松1000倍液喷雾，糖醋液诱杀。病害主要有细菌性穿孔病、锈病、流胶病、缩叶病等，应重视冬季春园（波美5度石硫合剂300倍液），生长期喷多菌灵600倍、代森锰锌1000倍液各一次，保护果实不被病菌感染。

⑦特殊技术。花期不遇：当主栽品种及授粉品种花期难以一致时，可对迟花者喷20×赤霉素促使其提早开花。保花保果：对欠收年份应注意保花保果，一般在初花期和谢花三分之二时各喷一次0.2%硼砂+0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾的混合液，多花成年弱树还可加喷20×。保叶措施：保护秋叶是栽培技术中的关键性措施。除注意防治病虫危害外，壮果期和采果后结合喷药根外喷施0.3%-0.5%尿素加0.2%磷酸二氢钾追肥，以保护叶片。

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