为了使广大消费者在元旦、春节过得愉快、健康、安全。昨日，天津市烹饪协会发出了元旦、春节饮食卫生安全特别提示，提示广[详细]

细菌是无处不在的，很多细菌都具有其特殊的功能，但是有1部份细菌称为病源菌，在进入人体后会致使疾病。细菌在室温（摄氏5[详细]

世界卫生组织指出，虽然各国在食品种类、方便性和安全性方面有进步，但由微生物污染引发的疾病案例不论是在发达国家还是在[详细]

高脂肪饮食不利于身体健康已成为共鸣，但这有可能被颠覆。最近有专家认为，脂肪对1些人来讲，可能反而对健康有益。据专家介[详细]

意大利营养研究所查钦托·米德日阿诺教授通过研究得知，现代人在饮食观念上存在着诸多误区。下面介绍最为常见的9个：多吃鱼[详细]

人们做饺子馅时，1般习惯把馅里的水份挤掉。有的还喜欢将芹菜用开水焯1下再切碎，并挤出菜汁。实验表明，青菜挤汁后，所含[详细]

1个人的身材高矮与种族、遗传、区域、年龄、健康及饮食等因素关系密切。很多身材偏矮的少男少女想通过饮食调理促使个子长高[详细]

你是不是感到午饭后昏昏欲睡，总是提不起劲，或是工作常出错？其实，这极可能是午饭时吃的高糖高脂食品在作怪。英国埃夫南[详细]

就餐时间 1般来讲起床后20～30分钟再吃早饭最适合，由于这时候人的食欲最旺盛。另外，早饭与中餐以间隔4～5小时左右为好，也[详细]

吃饭，可以说人人都会。民以食为天，每一个人都不能不吃饭。但是，如何吃饭，也是大有学问的。注意养成吃饭的正确习惯，将[详细]